Wieder haben wir eingeladen und viele sind der Einladung gefolgt. Tatsächlich waren wir dieses Mal 21 Personen, die sich auf Lisa’s Kochkünste freuten. Dieses Mal wieder Lisa, denn jemand wünschte sich Spaghetti Bolognese und so war sie diejenige, die das Kochen in die Hand nahm. Claudia war wieder so nett und half tatkräftig mit. Zuerst …
Heute gab es Nudelauflauf mit Salat. Hört sich unspektakulär an. War es aber ganz und gar nicht. Lisa hat sich dieses Mal wieder selbst übertroffen und wir konnten 14 Gäste und uns sättigen. Manche luden ihren Teller drei mal voll. Es war ein sehr leckeres Essen. Geistlich versorgte sie uns außerdem mit einem Psalmwort, „Schmecket …
Wir hatten die Idee, auch mal einen Ausflug zu machen und natürlich setzen wir unsere Ideen auch um. Wir entschieden uns, zum Wasserschloß Glatt zu fahren. Leider war es regnerisch. Unser kleiner Spaziergang beschränkte sich auf den Weg vom Parkplatz zum Schloß. So besuchten wir das Museum, um anschließend im Schloß-Cafe einzukehren. Hier gibt es …
Lisa hat Hackbraten, Kartoffelpüree und Gemüse gekocht. War super lecker. Es muss nicht immer exotisch sein. Hauptsache ist doch, dass sich alle bei uns wohlfühlen. Ein geistiges Wort, ein Gebet. Unser Tisch war gedeckt, doch wir mussten den Hackbraten fertig kochen. Zwei Kilo dauern halt etwas länger, als zuhause. Egal. Und wir bekommen doch immer …
Shalom. Wie wir aus sicheren Quellen erfuhren, wünschte sich einer unserer Freunde Linsen und Spätzle und Saiten. Das ist auch eines meiner Leibgerichte. Also habe ich recherchiert und zwei Rezepte gefunden, die ich kombinierte. Lisa hat eingekauft und ich begann am Vorabend mit den Vorbereitungen. Schließlich ist es mein Wunsch, möglichst gut und lecker zu …
Nun, mein türkischer Nachbar wollte letztes Mal unbedingt ein Essen spendieren. Uns war es nicht ganz unrecht, denn wir waren auch zu einer Hochzeit eingeladen und ich war Trauzeuge. Wir kamen zurück und mein Nachbar war schon zur SV vorgelaufen. Er und ein Freund von ihm waren tatsächlich schon dort. Wir drei begannen mit dem …
Am Tag nach der letzten Friends Time ging es mir so schlecht, dass ich ins Krankenhaus ging. Ich bekam sofort eine erste OP, wo ein Abszess im Bauch per Drainage entfernt wurde. Auch eine zweite OP wurde angekündigt, die ich 5 Tage später hatte, bei der alles Schlechte entfernt wurde, unter anderem ein Zwillings-Blinddarm. Danach …
Ich weiß gar nicht mehr genau, was bei diesem Friends Time los war, denn ich war richtig krank. Trotzdem wollte ich unbedingt dabei sein. Lisa hat alle Vorbereitungen gemacht und so freuten wir uns auf unsere Freunde. Lisa betete für uns alle und dann konnte es los gehen. Mit mir war nichts anzufangen und ich …
An diesem Tag wollte ich ja etwas Besonderes kochen und servieren. Deshalb habe ich Chicken Curry (also mit Hühnchen) und Coconut Paneer (selbstgemachter Käse in Kokosmilchsoße) gemacht. Schon am Mittwoch stand ich viereinhalb Stunden in der Küche. Am Donnerstag habe ich das Paneer fertig gekocht. Man könnte denken, das wäre jetzt viel Aufwand. Aber eigentlich …
Heute war der bislang heiseste Tag. 37 Grad. Ob wir draussen sitzen war sehr schnell keine Frage mehr. Im Inneren war es bedeutend angenehmer. Zwei zusätzliche Ventilatoren halfen, die Athmosphäre abzukühlen. Beate brachte frischen Fleischkäse, Kartoffelsalat und Gurkensalat mit. Wir brachten noch ein paar Brötchen und Eis als Nachtisch. Getränke aus dem Kühlschrank – bei …